Пятница 20 апреля 2018

Болгарские перцы с начинкой из говяжьего фарша

5.0/5 rating 1 vote
  • Готово за: 60 мин.
  • На: 6 чел.
  • Сложность: средняя
Болгарские перцы с начинкой из говяжьего фарша

Ингредиенты

  • фарш говяжий 400 г
  • сыр сливочный 100 г
  • перец болгарский красный 6 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок сушеный молотый 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • сметана

Способ приготовления

  1. Моем перец, разрезаем на две части и удаляем все семена. Морковь очищаем и трём на крупной тёрке, лук чистим и шинкуем. Кидаем все на сковородку и обжариваем.

  2. Готовые овощи смешиваем с фаршем, можно приправить различными специями на ваш вкус и чесноком, перемешиваем и заполняем начинкой перцы.

  3. Прикрываем фарш ломтиками помидоров и смазываем сметаной, перекладываем в сотейник, заливаем кипятком и отправим в духовку разогретую до 180-200 градусов примерно на 30 мин. Достаём перцы посыпаем их тёртым сыром и возвращаем в духовку ещё на 20 мин. Перцы с начинкой из говяжьего фарша можно подать с любым гарниром или со свежими овощами. Готово!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Новые видео! Блюда из мяса!

Блюда из мяса

Блюда из мяса

Блюда из мяса

Новые рецепты

Рецепт подойдет для тех, кто сжигает жиры и придерживается бессолевой диеты, Карри и имбирь вам в ...

Блюдо, без которого мужчина чувствует себя голодным! И при диабете не страшно! Не забудьте про ...

Блюдо мусака можно приготовить по разному.Рецептов блюд с таким названием существует великое ...

Вкусное,сытное и простое блюдо из говядины.

Вкусная и постная говядина в сочетании с брюссельской капустой – вот он идеальный диабетический ...