Понедельник 22 января 2018

Мясные тефтели в грибном соусе

5.0/5 rating 1 vote
  • Готово за: 45 мин.
  • На: 3 чел.
  • Сложность: средняя
Мясные тефтели в грибном соусе

Ингредиенты

  • фарш мясной 500 г
  • сливки 10% 200 мл
  • грибы 200 г
  • рис 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления

  1. Готовый фарш смешиваем в миске, предварительно отваренный рис и яйцо, все ингредиенты желательно сдобрить специями. Добавить одну мелко нашинкованную луковицу и все перемешать.

  2. Формируем небольшие шарики, обжариваем их до золотистой корочки. Луковицу и грибы режем и обжариваем на другой сковороде, добавляем сливки. Получившейся соус приправляем солью и перцем.

  3. Подготовленным соусом заливаем обжаренные тефтели, посыпаем сыром и запекаем в духовом шкафу в течение 30 минут, при 180 градусах. Мясные тефтели в грибном соусе можно подать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Новые видео! Блюда из мяса!

Блюда из мяса

Блюда из мяса

Блюда из мяса

Новые рецепты

Рецепт подойдет для тех, кто сжигает жиры и придерживается бессолевой диеты, Карри и имбирь вам в ...

Блюдо, без которого мужчина чувствует себя голодным! И при диабете не страшно! Не забудьте про ...

Блюдо мусака можно приготовить по разному.Рецептов блюд с таким названием существует великое ...

Вкусное,сытное и простое блюдо из говядины.

Вкусная и постная говядина в сочетании с брюссельской капустой – вот он идеальный диабетический ...