Жареная треска с кабачками, помидорами и оливками

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 60 мин.
  • На: 4 чел.
  • Сложность: средняя
Жареная треска с кабачками, помидорами и оливками

Ингредиенты

  • Филе трески – 4 шт. (600 г)
  • Помидоры черри (нарезанные кубиками) – 150 г
  • Кабачки цуккини (кубиками) – 2 шт.
  • Белый лук (измельченный) – 1 шт.
  • Морская соль – по вкусу
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Измельченный чеснок – 2 зубчика
  • Красные оливки (без косточек, кружочками) – 1 банка
  • Рубленый базилик – 50 г
  • Сок одного лайма

Способ приготовления

  1. В первую очередь разогрейте духовку. Температура должна быть не ниже 200 градусов.

  2. В большую форму для выпечки,соблюдая порядок слоев,выкладываем помидоры,кабачки и лук.Приправляем солью и перцем. Сверху полеваем оливковым маслом.Отправляем в духовку запекаться.Через 20 минут,когда овощи станут мягкими,вынимаем противень.Перемешиваем с чесноком,оливками и базиликом.

  3. Кладем на печеные овощи треску,солим и перчим.Брызкаем рыбу соком лайма.Возращаем противень в духовку. Запекаем 15-20 минут.Проверяем рыбу на готовность: когда рыба подрумянится и станет мягкой, блюдо готово к подаче.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Новые видео! Блюда из рыбы!

Блюда из рыбы

Блюда из рыбы

Блюда из рыбы

Новые рецепты

Рецепт подойдет для тех, кто сжигает жиры и придерживается бессолевой диеты, Карри и имбирь вам в ...

Блюдо, без которого мужчина чувствует себя голодным! И при диабете не страшно! Не забудьте про ...

Блюдо мусака можно приготовить по разному.Рецептов блюд с таким названием существует великое ...

Вкусное,сытное и простое блюдо из говядины.

Вкусная и постная говядина в сочетании с брюссельской капустой – вот он идеальный диабетический ...