Пятница 23 февраля 2018

Фаршированные шампиньоны с копченой курицей

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 30 мин.
  • На: 3 чел.
  • Сложность: просто

Ингредиенты

  • курица копченая 70 г
  • шампиньоны 6 шт.
  • помидоры 1/2 шт.
  • огурец 1/2 шт.
  • петрушка
  • перец черный молотый
  • сыр творожный
  • сметана
  • соль

Способ приготовления

  1. Варим грибы (минут 10), но лучше запечь или чуть-чуть зажарить, а любители могут оставить их сырыми.

  2. Подкопченное мясо, помидор, огурец нарезаем на одинаковые по размеру кубики, посыпаем порубленной зеленью, заправляем сметаной, солим, перчим, перемешиваем.

  3. Заполняем наши остывшие шляпки. Фаршированные шампиньоны с копченой курицей можно украсить маслинами без косточек.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.