Воскресенье 22 июля 2018

Оладьи с шампиньонами.

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 20 мин.
  • На: 4 чел.
  • Сложность: просто
Оладьи с шампиньонами.

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 300-350 г
  • Кабачок — 1/2 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Яйца — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Шампиньоны — 5-6 шт
  • Кукурузное масло

Способ приготовления

  1. Моем болгарский перец, режем его небольшими кусочками, кабачок трём на средней тёрке, чистим и нарезаем кубиками лук. Смешиваем всё с фаршем, солим, перчим и перемешиваем
  2. Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками. Разогреваем сковороду, добавляем кукурузного масла и формируем на сковороде оладьи. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую сторону, кладем гриб и жарим до готовности. Готово! Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.