Филе трески в духовке

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 40 мин.
  • На: 6 чел.
  • Сложность: средняя
  • Ккал: 115
Филе трески в духовке

Ингредиенты

  • Треска 500 г.
  • Лимон 2 шт.
  • Оливковое масло
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Шампиньоны 400 г.
  • Сыр 150 г.
  • Черный перец
  • Соль

Способ приготовления

  1. Первым делом режем филе трески на порционные кусочки, брызгаем соком лимона и оставляем на некоторое время.

  2. Чистим и кубиками нарезаем лук, обжариваем на оливковом масле на сковороде до золотистого цвета лука. Моем и режем грибы, добавляем их к луку, солим, перчим и жарим на сильном огне несколько минут.

  3. Берем противень или же форму для запекания, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем кусочки трески, солим, перчим по вкусу. Выкладываем небольшое количество грибов на каждый кусочек рыбы. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовой шкаф на 18-20 минут. Готово! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.