Понедельник 22 января 2018

Запеканка из кабачков с сыром

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 65 мин.
  • На: 6 чел.
  • Сложность: средняя
  • Ккал: 152
Запеканка из кабачков с сыром

Ингредиенты

  • Рис 160 мл.
  • Оливковое масло
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сыр твердый
  • Соль
  • Черный перец

Способ приготовления

  1. Заливаем рис водой и варим, далее когда рис сварится сливаем воду и даем рису остыть.

  2. Лук чистим, мелко режем и обжариваем на оливковом масле. Кабачки трем на  терке.

  3. Смешиваем тертый кабачок, обжаренный лук, рис с яйцами и сыром, солим,перчим и перемешиваем.

  4. Приготовленную массу выкладываем в форму для запекания застеленную пергаментной бумагой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовой шкаф разогретый до 200 градусов на 50-60 минут. Готово! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.