Понедельник 22 января 2018

Гречневая вермишель с шампиньонами и маринованными огурцами.

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 45 мин.
  • На: 6 чел.
  • Сложность: просто
Гречневая вермишель с шампиньонами и маринованными огурцами.

Ингредиенты

  • Вермишель гречневая – 200г
  • Шампиньоны – 4-5шт
  • Огурец маринованный -1шт или 5-6 маринованных корнишонов
  • Луковица – 1шт
  • Перчик чили – 1шт
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Соевый соус - 3-4 ст. ложки
  • Масло растительное 2-3 ст. ложки
  • Соль.

Способ приготовления

  1. Опускаем гречневую вермишель в кипящую подсоленную воду, варим на слабом огне, перемешиваем.Через 6-7 минут откинем вермишель на дуршлаг.

  2. Измельчаем шампиньоны, лук, огурец, чеснок и перчик чили. Про перчик чили поговорим немного подробнее. Вся основная острота его находится в семечках, по этому, если вы не хотите получить очень острое блюдо, нужно тщательно удалить все семечки, после мелко порезать перец.

  3. Разогреваем на сковороде растительное масло, кладем лук, жарим на среднем огне 4-5минут. Затем добавляем грибы, через 3 минуты добавляем чеснок и чили, жарим еще 2-3 минуты. Добавляем соевый соус и соль. Можно добавить 3-4 ложки маринада из банки с огурцами.Добавляем гречневую вермишель, осторожно перемешиваем и тушим все вместе несколько минут. Готово!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Новые видео!

питание при диабете

рецепты для диабетиков

питание при диабете

Новые рецепты

Рецепт подойдет для тех, кто сжигает жиры и придерживается бессолевой диеты, Карри и имбирь вам в ...

Блюдо, без которого мужчина чувствует себя голодным! И при диабете не страшно! Не забудьте про ...

Блюдо мусака можно приготовить по разному.Рецептов блюд с таким названием существует великое ...

Вкусное,сытное и простое блюдо из говядины.

Вкусная и постная говядина в сочетании с брюссельской капустой – вот он идеальный диабетический ...