Пятница 23 февраля 2018

Фаршированные авокадо

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готово за: 35 мин.
  • На: 6 чел.
  • Сложность: просто

Ингредиенты

  • Авокадо – 3 крупных плода
  • Креветки варено-мороженные мелкие – 150 г
  • Сельдерей – 2 небольших стебля
  • Лук-репка салатный – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Масло растительное – 3 ст. л.
  • Перец
  • Соль.

Способ приготовления

  1. Лук мелко нарезаем и ошпариваем крутым кипятком, далее остужаем в холодной воде, даем воде стечь. Чеснок мелко-мелко режем.  Смешиваем сок лимона и растительное масло, солим, перчим. Добавляем лук и чеснок. Все перемешиваем и ставим мариноваться.

  2. Далее отварим креветки и остудим.Сельдерей порежем.Смешиваем креветки и измельченный сельдерей.Получаем салатную массу.

  3. Плоды авокадо разрезаем пополам и удаляем косточки.Четыре половинки будем фаршировать. А две другие половинки будем использовать для приготовления соуса.Поэтому из этих двух половинок аккуратно ложечкой вынемаем мякоть.Вилкой разомнем мякоть в пюре.Смешиваем приготовленное пюре из авокадо с маринованным луком и хорошо перемешиваем. Добавляем полученный соус в салатную массу.Хорошо перемешиваем. Фарш готов.

  4. Наполняем половинки авокадо полученным фаршом. Салат из авокадо с сельдереем и креветками готов!

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Новые видео!

питание при диабете

рецепты для диабетиков

питание при диабете

Новые рецепты

Рецепт подойдет для тех, кто сжигает жиры и придерживается бессолевой диеты, Карри и имбирь вам в ...

Блюдо, без которого мужчина чувствует себя голодным! И при диабете не страшно! Не забудьте про ...

Блюдо мусака можно приготовить по разному.Рецептов блюд с таким названием существует великое ...

Вкусное,сытное и простое блюдо из говядины.

Вкусная и постная говядина в сочетании с брюссельской капустой – вот он идеальный диабетический ...